Интервью с сомелье

Opening a wine bottle with a cork screw in a restaurant

Друзья, я продолжаю восстанавливать и  выкладывать сюда мои статьи и интервью, сделанные для журнала «Тут и Там». Надеюсь, это интервью покажется вам особенно интересным. Маргарита Краснопольская, профессиональный дегустатор и эксперт по винам, обладатель Diploma WSET (Великобритания), член жюри международных винных конкурсов и выставок, сертифицированный преподаватель школы WSET в Москве рассказала Татьяне Перминовой как удается за… Читать далее Интервью с сомелье

Португальская история

Как и обещала, продолжаю постепенно выкладывать затерянные в недрах интернета истории, записанные мной для журнала «Тут и Там», так преждевременно и скоротечно покинувшего этот мир. Интервью с Анной Бугашевой, Алентежу, Португалия.  Автор Татьяна Перминова, то есть я. Опубликовано весной 2017 г. Я родилась в Белгородской области, там я выросла и закончила университет. А в двадцать четыре года… Читать далее Португальская история

Сабина Сабирова-Бристоу: «Новая зеландия очень «сладкая» страна»

Автор интервью — Татьяна Перминова, то есть я. Интервью было опубликовано в журнале «Тут и Там», который и является правообладателем. Но поскольку журнал канул в лету, а я не хочу, чтобы интересные материалы пропадали, беру на себя труд сделать репосты своих статей к себе. Сабина Сабирова-Бристоу могла бы переехать в близкую и понятную Великобританию, её… Читать далее Сабина Сабирова-Бристоу: «Новая зеландия очень «сладкая» страна»

Art de Vivre

У французов есть такое клёвое понятие — art de vivre — искусство жить, то есть. И это действительно очень по-французски, жить в кайф. Нам, постсоветским детям, этого часто не хватает. Всё время надо куда-то рваться, чего-то добиваться. Но иногда можно махнуть рукой на дела и просто поболтаться по прекрасному городу Парижу, сходить на выставку в… Читать далее Art de Vivre

Дело о попугаях

Фауна Запарижья вполне себе традиционна: белочки, бурундуки, сороки-вороны, ну, словом, ничего экстраординарного.  При этом в нашем парке, так же как и в окрестностях Версаля в большом количестве обитают настоящие зеленые попугаи. Зимой их стайки выглядят особенно странно. Все-таки, у нас тут не субтропики, даже морозы иногда бывают. И тем не менее. А история их появления… Читать далее Дело о попугаях