Рубрика: Архив (до 2026)

Все посты, написанные мной за период с 2014 по 2025 и касающиеся разных аспектов жизни во Франции.

Еще раз о странной еде

  Я однажды посвятила целый пост андуйету — колбаске из кишок и внутренностей, а сейчас нахожусь под глубоким впечатлением от черного будана (boudin noir) — кровяной колбасы. Мой рисковый супруг почему-то польстился на нее в супермаркете (видимо, природная тяга к неизведанному сыграла роль) и принес домой две «аппетитные» колбаски черного цвета. Я категорически отказалась участвовать в приготовлении… Читать далее Еще раз о странной еде

Орешки Святого Жака или мое боевое крещение

В прошлую субботу я совершила тройной кулинарный подвиг! Во-первых, я приготовила продукт, который доселе пробовала только в качестве одного из компонентов, входящих в «заморозки» из супермаркета. Во-вторых, рецепт я взяла с французского сайта http://www.marmiton.org/,  а значит, мое блюдо было самой настоящей французской едой. В третьих, я отважилась сделать фламбе и, что самое главное, умудрилась при этом не… Читать далее Орешки Святого Жака или мое боевое крещение

Пятеро в машине, не считая собаки, или Коты эмиграции

Пока меня не было дома, Чарли с Симбой дали эксклюзивное интервью для журнала «Тут и там» Симба, абиссинец Я попал в эту семью, будучи совсем еще ребенком, три месяца, ну что за возраст, не соображал ничего — пришли, посмотрели, отсыпали каких-то бумажек хозяйке и увезли. Сначала всё было, в принципе, нормально, люди мне достались в… Читать далее Пятеро в машине, не считая собаки, или Коты эмиграции

Весеннее обострение

Сегодня я наконец-то убрала все рождественские украшения, решила не ждать традиционного марта. Осталось только, чтоб муж высадил в лесу нашу ёлку в компанию к прошлогодней. Она не то чтобы жилец — прошлогодняя. Скорее, ни жива, ни мертва. Может тот факт, что у неё появится подружка, её взбодрит. Яркое солнце жарит со всей дури. Несмотря на… Читать далее Весеннее обострение